表現が難しいがVSCode Vimプラグインを適用した状態でインサートモードで日本語を入力するとおかしなことになる
別のエディタを使った場合は普通に入力できるため、Vimプラグインがおかしいのではという考えに。
変換後、決定をせずに次の文字を入力してそのあと決定すると後に入力した文字が変換した文字を挟むように入力されてしまう。 表現が難しいが、まさに以下の記事の通り現象が起こっていた。
バージョン特有の原因らしいのでダウングレードで対処した。
それにしてもどう調べればいいのか分からないので大変だった。